Ресторан Name cafe&karaoke на Пятницкой

Дополнительное описание

Расположенный на одной из самых старинных и оживлённых улиц Москвы – Пятницкой, Name cafe&karaoke – проект бизнесмена и ресторатора Дениса Савостина, в котором ему и его команде действительно важно имя каждого гостя.

К воплощению атмосферы и стиля гастрономической площадки пространства Name были привлечены лучшие мастера своего дела:

• харизма, творческий дух, талант и верность традиции – всё это про Наталью Куликову – шеф-повара Name, которая не только вдохновляет свою команду, но и находит время для общения с гостями в зале. Наталья работала в творческом союзе с такими известными шеф-поварами как Карло Греку, Гиви Хатисов, Андрей Махов и Рустам Тангиров;
• бренд-бармен – Дмитрий Кузнецов – не только автор, но и творческий реализатор оригинального и эксклюзивного барного меню для Name;
• идея интерьера принадлежит ведущему дизайнеру России, дизайнеру года по версии влиятельного интерьерного издания Elle Decoration Russia Екатерине Елизаровой;
• разработка эксклюзивных элементов интерьера, таких как дизайн посуды и расписные панно – работа московского художника-графика Екатерины Белявской;
• также изготовлены эксклюзивные фарфоровые статуэтки для бара Name, при формировании которых применяется технология создания традиционной гжельской посуды. Да, «Молоко бизона» тут подают в «бизоне», а «Лавандовый медвежий мул», как вы уже догадались, в «медведе со шляпой».

Идеология проекта Name – это «Званый ужин», где встречаются интересные люди, а за столом царит совершенно уникальная атмосфера. Здесь вам подадут голубцы из кролика в сливочно-сметанном соусе с чёрными лисичками и пряной морковью, а аккомпанемент составит «Трюфельная Органическая Водка Сауэр». Или вот ещё: оленина с печёной свёклой и яблочным кремом, и её идеальная пара – смешанный напиток «Копчёная груша».

А если вы ещё не пробовали фирменное эскимо из крыжовника с фисташковым крамблом, то встречаемся в Name.