Пшеничная каша в мультиварке
В пшеничной каше содержится масса минеральных веществ. Поэтому ее рекомендуют регулярно употреблять в пищу всем. Мультиварка поможет с легкостью справиться с приготовлением этой обычной, но такой полезной каши.
Подготавливаем продукты
Самый важный момент в приготовлении пшеничной каши – качественная крупа. Зерна должны иметь ярко-желтую окраску. Обязательно смотрите на срок годности. Упаковка предпочтительна полиэтиленовая, не бумажная.
Важно хорошо промыть крупу несколько раз. Чтобы готовое блюдо не имело горьковатого привкуса, ошпарьте зеро кипятком и откиньте на дуршлаг.
Пшеничная каша в мультиварке
Как и любую другую кашу пшеничную можно приготовить в виде рассыпчатого гарнира или сладкого молочного блюда. Теперь более подробно обо всем.
Рассыпчатая пшеничная каша в мультиварке
Высыпьте вымытую крупу в чашу мультиварки и залейте ее водой или мясным бульоном 1:2. Посолите по вкусу. Затем положите небольшой кусочек сливочного масла или же добавьте пару столовых ложек любого растительного. Потом крышку следует закрыть. Теперь выберите режим «Каша» или «Плов».
Поскольку время уже запрограммировано, то вам остается только ожидать звукового сигнала. Обычно для приготовления пшеничной каши достаточно 20-ти минут. Это на тот случай, если в вашем гаджете нет вышеуказанных режимов. Можно сыпать пряности в небольших количествах, но до начала приготовления.
Молочная пшеничная каша в мультиварке
Насыпьте 1 меру подготовленной крупы в чашу мультиварки и залейте его 4-мя или 6-тью мерами жидкости. Это может быть молоко, вода или то и другое в различных пропорциях. Добавьте примерно 50 грамм сахара и небольшой кусочек сливочного масла. Еще рекомендуют положить маленькую щепотку соли. Теперь закройте крышку и выберите режим «Молочная каша». Если нет такой программы, можно воспользоваться такими пунктами в меню: «Варка» или «Суп» и установите таймер на 30-40 минут. Ожидайте звукового сигнала. Чтобы молочная каша не «сбежала», смажьте чашу сливочным маслом выше уровня налитой жидкости. Кроме того, во время приготовления можете добавить ванилина, пригоршню измельченных сухофруктов или орехов. Такое блюдо придется по вкусу и взрослым и детям.