Вечер в кафе «Пироги Вино и Гусь»: «Пряные вина Нового Света»

В среду 21 декабря в 19:00 кафе "Пироги Вино и Гусь" на Цветном бульваре приглашает гостей на дегустационный винный вечер. Специально приглашённый сомелье увлечет всех участников в удивительный и неповторимый мир вина.

Зажигательную Аргентину представят молодое яркое розовое вино с нежным ароматом фруктов Casarena 505 Rose Malbec - Cabernet Franc и красное сухое вино с ярким ароматом ежевики и лёгким оттенком корицы Casarena Estate Malbec.
Новая Зеландия расскажет о своих зелёных полях с помощью сладкого аромата и яркого послевкусия с пряными нотами имбиря и лимонной цедры белого сухого вина Babich Marlborough Pinot Gris.

А вино насыщенного рубинового цвета с мягкой структурой и длительным фруктовым послевкусием Grey Syrah Ventisquero перенесёт гостей в долину Апальта в Чили.

К винам будут подавать особые блюда, приготовленные для этого вечера шеф-поваром Александром Журкиным. На закуску гостям предложат воздушный салат с Камчатским крабом и нежным муссом из авокадо и средиземноморские хрустящие брускетты с паштетом из вяленных томатов и печёных баклажанов. В качестве основного блюда участники винной дегустации смогут насладиться запеченным гусем с яблоками, полбой и ароматным соусом из корня сельдерея. Идеальным же завершением трапезы станет десерт фисташковый дакуаз.

Стоимость участия в мероприятии - 2400 руб.

Встречаемся 21.12 в 19:00 в кафе "Пироги Вино и Гусь".

Пряные вина Нового Света

Пряные вина Нового Света

Пряные вина Нового Света

Кухня: авторская, европейская

Режим работы: понедельник-воскресенье с 10:00 до 23:00

Шеф-повар: Александр Журкин

Контактная информация: Москва, ул. Цветной бульвар, д. 23, стр. 1 (м. Цветной бульвар)

Тел.: +7 (499) 272-09-22

Сайт: http://pvgoose.com/

Комментарии (Всего: 0)