Сбалансированная диета 6 лепестков
Эту систему для похудения разработала шведский диетолог Анна Юханссон. Реально каждый день терять 0,8-1 кг веса. Эта диета очень популярна в Европе. Вам не придется голодать, поскольку порции подбираются индивидуально, чтобы присутствовало чувство насыщения.
Очень важно не менять порядок дней и продукты, предусмотренные в них. Теперь рассмотрим очередность.
Рыбный день
В этот день разрешена к употреблению рыба различных сортов (без кожи) и бульон. Возможны такие вариации блюд:
- натрите тушку или филе рыбы солью и любыми натуральными пряностями. Можно нафаршировать зеленью. Затем оберните в фольгу или оставьте так. Запекайте в духовке 30-40 минут;
- перекрутите филе рыбы на мясорубке. Кладите зелень, соль и лук (измельченный). Теперь сформируйте небольшие шарики и запекайте в духовке около 15-20-ти минут;
- нарежьте филе рыбы небольшими кусочками. Посолите, кладите пряности. Готовьте на пару 15 минут.
Овощной день
В этот день разрешены овощи в сыром, вареном, пареном и тушеном виде. Также добавляйте соль, зелень и пряности. Пейте овощные фреши. Предложны такие блюда:
- нарежьте огурцы, помидоры и немного зелени. Добавьте нашинкованной капусты и перемешайте. Не забудьте посолить и приступайте к поглощению салата;
- очистите, вымойте и измельчите любые овощи. После этого выложите их на сковороду и припустите с небольшим добавлением воды. Посолите. Фаршируйте подготовленные болгарские перцы. Уложите их в глубокую кастрюлю и залейте томатным соком. Тушите до готовности на среднем огне;
- отварите свеклу, а затем натрите ее на мелкой терке. Добавьте немного чеснока. Перемешайте и салат готов;
- нарежьте баклажаны мелкими кубиками. Затем замочите их в соленой воде 20-30 минут. Теперь кладите на сковороду, добавьте несколько измельченных помидоров, чеснок и зелень. Налейте немного воды и тушите до готовности.
Куриный день
В этот день разрешено куриное филе и бульон из него. Вот перечень блюд:
- достаточно мелко нарежьте куриное филе. Посолите и добавьте пряностей. Выкладывайте на сковороду с небольшим добавлением воды и тушите до готовности;
- приготовьте фарш из куриного филе. Посолите, кладите различные специи и зелень. Сформируйте небольшие шарики и запекайте их в духовке или приготовьте на пару;
- натрите солью и специями куриное филе. После заверните его в фольгу и запеките до готовности в духовом шкафу.
Злаковый день
В этот день разрешены любые каши. Добавьте в рацион хлебцы, отруби, пророщенные зерна, семечки. Пейте квас. Вот перечень некоторых блюд:
- гречневую кашу взбейте до однородной массы в блендере. Затем добавьте зелень и чеснок. Сформируйте котлеты, которые и запеките в разогретой духовке 5-7 минут;
- крупу можно не отваривать, а заливать на ночь кипятком и укутать посуду в одеяло.
Творожный день
В этот день разрешен творог и молоко. Эти продукты употребляйте с минимальным процентом жира. Можете приготовить себе такие блюда:
- к перетертому творогу добавьте немного ванилина и корицы. Теперь выложите в силиконовую форму и запекайте в духовке;
- смешайте творог с белком яйца. Теперь на водяной бане доведите нежирный сыр до мягкого состояния. Сделайте из него небольшие лепешки, в которые кладите немного творога. Слепите. Получатся шарики. Теперь доведите до кипения молоко и опускайте в него заготовки. Варите не более 3-х минут.
Фруктовый день
В этот день разрешены разные фрукты и фреши из них. Вот несколько блюд, чтобы разнообразить меню:
- запеките яблоко до готовности. Затем нарежьте его и приправьте ванилином и корицей;
- взбейте в блендере банан и киви. Полученное пюре полейте яблочным соком.
Как видно из предлагаемых блюд не разрешается употреблять сахар и различные жиры.
Чтобы добиться большего эффекта создательница диеты предлагает нарисовать цветок с шестью лепестками, которые следует вырезать и прикрепить к сердцевине. Каждый рекомендуют разукрасить в свой цвет и написать, какой это день. А вечером отрывайте соответствующий лепесток.