Кето диета

Кето диета способствует уменьшению объемов жировых отложений, при этом мышечная масса сохраняется. Эффект достигается за счет того, что в пищу употребляется большое количество белковых продуктов.

Поскольку организму человека необходимы и углеводы, то раз в неделю во время данной диеты устраиваются так называемые загрузочные дни. При этом количество жиров необходимо снизить. Просто раз в неделю употребляйте в пищу простые и сложные углеводы. В мышцы будет поступать гликоген. Этим вы избежите углеводного голодания и легче перенесете непривычные изменения в рационе. Кроме того сохранится психологическая стабильность.

Какие продукты рекомендуют употреблять?

Поскольку диета все-таки белковая, то и продукты употребляют соответствующие:

• мясо: говядина, телятина, кролик, баранина, свинина;
• птица: индейка, курица, утка;
• рыба: семга, форель и т.д.;
• яйца: перепелиные, куриные;
• все виды орехов;
• молочные продукты без сахара и красителей: молоко, кефир, сметана, творог, йогурт натуральный.

Примерное меню на день

• завтрак: жидкая овсяная каша (без сахара), отварное нежирное мясо или рыба, яичница из 2-х яиц, тофу, хлебцы или цельнозерновой хлеб;
• второй завтрак: протеиновый коктейль, тушеные овощи, салат из морепродуктов;
• обед: суп или суп-пюре с курицей, грибами или тофу и злаками, рыба на пару со свежими овощами (огурец, помидор);
• полдник: йогурт, брынза, салат из капусты (белокочанной или пекинской), омлет из 2-х яиц, молоко;
• ужин: 200 грамм кефира, зеленое яблоко, отварная фасоль, салат из свежих овощей (в качестве заправки используют лимонный сок).

Конечно, имеются положительные и отрицательные моменты. Обратите на них внимание.

Плюсы: уменьшается количество жира в организме, при этом поддерживается стабильный вес; нет чувства голода, поскольку пища калорийная.

Минусы: в начале диеты возможны недомогания в виде головокружений и слабости, не исключены запоры, тяжесть и вздутие живота; дефицит некоторых микроэлементов из-за малого количества в рационе фруктов и овощей.

В любом случае следует прислушиваться к своим ощущениям и организму.