Ресторан Бабель
- Тип: Ресторан
- Кухня: Авторская кухня, Европейская кухня, Домашняя кухня
- Метро: Смоленская, Киевская
- Адрес: Москва, 1-й Николощеповский переулок, д. 6, стр. 2
- Контактный телефон: +7 (499) 922-66-60, Whatsapp: +7 (968) 682-50-08
- Сайт: http://babel.msk.ru/
- E-mail: info@babel.msk.ru
- Режим работы: ежедневно с 11:00 до 24:00
- Выходные дни: без выходных
- Средний счет: 2000-3000
- Музыка: Фоновая
- Особенность: Wi-Fi, VIP-зал, Кальян, Караоке, Пекарня, Расчет банковской картой (Visa, MasterCard, Eurocard)
Расположение заведения на карте
Дополнительное описание
«Старик выпил водки из эмалированного чайника и съел зразу, пахнущую как счастливое детство». Так просто и так живо, ярко, правдоподобно писал Исаак Бабель об одесских людях, об их быте и их жизни. И так же просто, живо, ярко и достоверно теперь ресторан «Бабель» преподносит самый цимус одесской кухни для гостей и жителей Москвы.Открывшийся в центре столицы, этот ресторан расположился в уютном переулке между Садовым кольцом и Смоленской набережной и представляет собой уникальный авторский проект как в плане кухни, так и в плане интерьера. Уютная современность и творческая функциональность — так можно описать креативную, и при этом весьма комфортную обстановку «Бабеля», создание которой — дело рук и умов дизайн-группы «Beletage» и известного художника Михаила Реввы, создавшего для этого ресторана серию коллажей, рассказывающих о жизни одесситов.
Для впервые зашедших «Бабель» предстает многогранным и не заштампованным местом, где хочется рассматривать каждый уголок, каждый светильник, каждую тарелку и – уже после первой дегустации – непременно распробовать и каждое блюдо.
Оценка: Отлично
На мой взгляд, “Бабель” — лучший ресторан в Москве с такого рода кухней. Ради интереса посетила достаточно много ресторанов украинской кухни. “Бабель” выгодно отличается и качеством кухни, и взглядом шефа на украинскую и одесскую кухню. Очень грамотно составлена винная карта, есть выбор и из вин по бокалам, и по полбутылки. Чем еще выгодно отличается этот ресторан — в меню много блюд из других стран мира и особенный упор на рыбное меню. И дело не только в большом выборе, но и в качестве приготовления и подачи. Устрицы жирненькие, вкусные, гребешки — нежные, всякие разные рыбки — приготовлены великолепно. Рекомендую.