Сколько варить спагетти

Варить спагетти на плите 5-9 минут

Варить спагетти в мультиварке 10 минут

Сколько времени варить спагетти?

Спагетти очень вкусный и питательный продукт. В современном мире все больше становятся распространенными блюда быстрого приготовления. Одним из них являются спагетти – 5-9 минут и на столе вкусный гарнир, который хорошо совмещается с мясом, овощами, злаками, рыбой, молочными продуктами.

Польза и калорийность спагетти

В 100 г спагетти (из муки высшего сорта) содержится:

• калорий – 340 ккал;
• белков – 12 г;
• жиров – 1,3 г;
• углеводов – 71 г.

Диетическим продуктом спагетти назвать нельзя. Но пользу для организма этот продукт несет. В его состав входит множество полезных веществ, таких как:

• витамины разных групп  - РР, Е, Н, холин, В6, В2, В5, В1, В9;
• макроэлементы – сера, кальций, хлор, магний, натрий, фосфор, калий;
• микроэлементы – железо, кобальт, цинк, йод, медь, марганец, кремний, молибден, фтор, хром.

Спагетти широко применяются для детского питания. Также этот продукт прекрасно подходит людям, подвергающимся значительным умственным и физическим нагрузкам. Небольшое количество вермишели утоляет и надолго  устраняет чувство голода.

Как правильно приготовить спагетти?

Варить спагетти довольно просто, но есть свои тонкости, которые необходимо знать.

Варим спагетти на плите. В кастрюлю наливаем воду. Ставим емкость на плиту и доводим жидкость до кипения. Как закипит, присаливаем воду и убавляем огонь. Добавляем спагетти, при этом перемешивая содержимое кастрюли, чтоб спагетти между собой не слиплись. Можно готовить макаронные изделия двумя способами:

Первый способ

Спагетти варим на медленном огне в течение трех минут. После чего тушим пламя и даем постоять в кипятке 7-10 минут. По истечению времени пробуем спагетти, если они сварились, сливаем воду на дуршлаг и промываем небольшим количеством холодной воды. Даем стечь воде. Выложить спагетти в кастрюлю и смазать сливочным или подсолнечным маслом.

Второй способ

Спагетти варить на медленном огне периодически перемешивая в течение 5-7 минут после закипания. Слить воду на дуршлаг и промыть небольшим количеством холодной воды. Подождать пока вода хорошо стечет. Выложить спагетти в емкость и смазать их сливочным или подсолнечным маслом.

Варим спагетти в мультиварке. В мультиварочную чашу наливаем воду. После чего выбираем программу «Паста» и устанавливаем время приготовления 10 минут и нажимаем кнопку «Старт». После звукового сигнала присаливаем воду и добавляем спагетти. Перемешиваем и закрываем крышку мультиварки и снова нажимаем кнопку «Старт». По завершению процесса сливаем воду и промываем спагетти холодной водой. Как только жидкость стечет, перелаживаем продукт в миску и смазываем сливочным или подсолнечным маслом.