Картофельная диета

Несмотря на то, что картофель исключают из числа разрешенных продуктов во многих диетах, он может помочь сбросить лишний вес. Главное знать, как правильно приготовить этот овощ. Тем более картофельная диета очень экономна в финансовом отношении и не нанесет ни капли вреда вашему здоровью. В овоще содержится масса минеральных веществ и витаминов.

На картофельную диету рекомендуют садиться в конце лета или начале осени, поскольку молодой овощ содержит максимум всего полезного, наиболее вкусен и питателен. Всего за одну неделю вы добьетесь ощутимых результатов и не захотите останавливаться на достигнутом.

Есть несколько вариантов картофельной диеты, которые рассчитаны на разное количество дней. Теперь подробно о каждом.

Трехдневная картофельная диета

Вот очень простое меню:

завтрак: 200 грамм молока (с низкой жирностью);

обед: пюре из картофеля с обезжиренным молоком;

ужин: вареный картофель, салат из свежих овощей.

Пятидневная картофельная диета

В течение дня разрешается съесть 1 ½ кг картофеля в 5-6 приемов. Овощ можно варить или запечь. Нельзя класть приправы, сливочное масло и соль. Разрешается заправить картофель несколькими каплями растительного масла и взбрызнуть соком лимона. При сильном чувстве голода можно съесть за день 2 вареных куриных яйца.

Семидневная картофельная диета

Каждый день ешьте по 6-7 средних вареных или печеных картошек, делайте по 5 приемов пищи. Можно приправить овощ свежей зеленью. Никакой соли.

Другой вариант картофельной диеты

Продолжительность 7 дней. Вот меню:

завтрак: 200 грамм кефира или молока;

обед: пюре из картофеля на воде (добавьте немного соли);

ужин: отварите 0,2 кг картофеля и 1 куриное яйцо, все нарежьте и заправьте уксусом, растительным маслом и черным молотым перцем.

Допустимые блюда

Чтобы немного разнообразить скудность рациона разрешаются некоторые блюда из картофеля:

пюре: очистите, вымойте и нарежьте 0,7 кг картофеля и 0,3 кг моркови. Отварите до готовности. Теперь потолките готовые овощи. Можно добавить совсем немного соли и 100 грамм обезжиренного молока или кипяченой воды;

суп: 0,25 кг картофеля, луковица, морковь, 1-2 помидора, зелень. Очистите, вымойте и измельчите овощи. Отварите все в небольшом количестве воды, добавьте немного соли;

обычный гарнир: отварите картофель и заправьте его свежей нарубленной зеленью.

Во время картофельной диеты (в каждом варианте) пейте воду и различные травяные отвары в любом количестве.