Как жарить

Как правильно жарить грибы?

Как правильно жарить грибы?

Тепличные грибы (шампиньоны, вешенку и другие) можно жарить как сырые, так и вареные. А вот лесные или дикорастущие необходимо предварительно проварить с добавлением лука.

Как правильно жарить яичницу?

Как правильно жарить яичницу?

Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить яичницу. Но если это делать впервые, то не знаешь с какой стороны подойти. Не стоит опускать руки. Давайте разберем поэтапно, как же правильно жарить яичницу.

Как правильно жарить утку?

Как правильно жарить утку?

Утка не является повседневным продуктом на столах у горожан. Обычно ее готовят по праздникам, поэтому у хозяек нет определенной сноровки в приготовлении этой птицы. Давайте разберемся, как правильно жарить…

Как правильно жарить пельмени?

Как правильно жарить пельмени?

Пельмени обычно отваривают и подают со сметаной или другим соусом. Но данное блюдо можно и поджарить. Есть несколько способов сделать это.

Как правильно жарить минтай?

Как правильно жарить минтай?

Минтай доступная и весьма популярная рыба. Ее достаточно быстро и легко может приготовить каждый у себя дома. Для этого не нужно иметь никакого особого кулинарного таланта. Достаточно запомнить некоторые…

Как правильно жарить мясо?

Как правильно жарить мясо?

Мясо для жарки, прежде всего, надо правильно выбрать. Подойдет шейка, вырезка и спинка. Если вы не уверены, какая именно часть туши у вас имеется, возьмите большую двузубую вилку и проткните кусок.

Как правильно жарить куриные крылья, ножки?

Как правильно жарить куриные крылья, ножки?

Мясо курицы можно приобрести в любом супермаркете, и приготовить из этого продукта вкусный ужин или обед. Например, жареные крылышки могут разнообразить не только повседневный рацион, но и прекрасно подойдут…

Как правильно жарить картошку с луком?

Как правильно жарить картошку с луком?

Бесспорно, жареный картофель является высококалорийным продуктом. Но какое же это вкусное блюдо! И конечно хочется иногда побаловать себя данным кулинарным произведением.

Как правильно жарить печень?

Как правильно жарить печень?

При правильном подходе к приготовлению блюд из печени, они получаются очень нежные и вкусные. Как же нужно жарить субпродукт? Давайте все по порядку.

Как правильно жарить лук?

Как правильно жарить лук?

Лук входит в состав множества блюд. Для жарки используют все сорта данного овоща. Однако красный лук не рекомендуют подвергать тепловой обработке, поскольку он теряет свой цвет и становится неаппетитным,…

Как правильно жарить котлеты?

Как правильно жарить котлеты?

Котлеты бываю разные, но давайте остановимся на самых обычных, приготовленных из мясного фарша. Как их жарить, чтобы блюдо получилось вкусным?

Как правильно жарить говядину?

Как правильно жарить говядину?

Поджаренный кусок говядины порадует любого гурмана. Жарить мясо можно разными способами: на гриле, сковороде, мультиварке.

Как правильно жарить блины?

Как правильно жарить блины?

Блины любят и взрослые, и дети. Их можно есть просто или наполненными самыми разнообразными начинками. Данное блюдо подается как десерт, а также бывает и соленым. Как же правильно жарить блины?